ローカーの企業理念

イタリアントップブランドのウエハース
ローカーは90年もの間、この精神を受け継いでお菓子作りを続けてきました。1925年、創始者アルフォンス・ローカーが北イタリアのチロル地方の町・ボルツァーノにお菓子の店を開いてから、世界中で愛されている今日まで、そしてこれからも、ずっと変わることのない基本です。
ローカーがお菓子作りに用いているのは、厳選された自然素材ばかり。つねに最高品質を追求するため、水、粉、チョコレート、バニラなど、すべての原材料に厳しく目を配り、添加物は一切使わず、素材そのものが持つ豊かな味わいを活かしています。

ローカーロゴローカーの本社を構える標高1,000メートルのレノン高原は、ローカークオリティーの原点。
清冽な水と澄んだ空気、そして目の前には
世界遺産ドロミーティ山群に属するシリアール山のゆるぎない勇姿。
ローカーの企業姿勢にも通じるその姿は、
ローカーのロゴマークにもデザインされています。

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